うどん、蕎麦、そば、中華麺、パスタの業務用冷凍麺は大阪・尼崎の安田製麺所。サンプル麺を無料送付。

  • 商品ラインナップ
  • オリジナル麺の製造
  • 無料サンプル麺送付
  • 工場見学
  • 会社案内

新着情報

業務用 冷凍麺 個包装

業務用 冷凍麺 個包装

※写真をクリックすると大きい画像が見られます。

2021/07/15

業務用冷凍麺、市販用冷凍麺について個包装も可能です。
原料小麦の選定からご希望の番手にて試作も可能です。
お気軽にご相談ください。

お詫び 賞味期限21年5月25日 弊社製造きしめん について 2

2021/06/04

賞味期限2021年5月25日のきしめん(2021年5月20日弊社製造)について販売者の都きしめん様より麺に黒い筋のようなものが練りこまれているとのご連絡をいただきました件につき、検査機関(株式会社トーホービジネスサービス)より結果が出ましたのでご報告申し上げます。

黒い筋のようなものはオーレオバシディウム属に属するカビの可能性との報告を受けました。
以下報告書より


検査結果:異物はオーレオバシディウム属に属するカビの可能性があります。
このカビは環境中に普通に見られるもので、土壌、植物、穀類、穀類加工品、ナッツ類、生鮮野菜・果実、飲料、冷蔵・冷凍食品、パイ、乳製品など様々な食品から検出される。さらに冷蔵庫のドリップやドアパッキン等にも生えることがある。なお、オーレオバシディウム属のカビはカビ毒を産生しない。

この結果を受け、人体に影響のないことをご報告いたしますとともに、ライン上の小麦粉由来の汚れである可能性が高いことから清掃の徹底を指導し再発防止に努めます。

この度はお客様には大変ご迷惑、またご心配ををおかけし誠に申し訳ございませんでした。

お詫び 賞味期限21年5月25日 弊社製造きしめん について

2021/05/27

平素よりご愛顧賜りまことにありがとうございます。

賞味期限2021年5月25日のきしめん(2021年5月20日弊社製造)について販売者の都きしめん様より麺に黒い筋のようなものが練りこまれているとのご連絡をいただきました。
お客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。
ライン上の汚れが練りこまれた可能性がありますので直ちに現品を確認の上、調査いたします。
調査結果につきましてはホームページにて改めてご報告申し上げます。
また、念のため万一お手元に賞味期限2021年5月25日の製品が残っておられましたら弊社までご連絡お願い申し上げます。 良品と交換させていただきます。06-6491-7255

この度は大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。今後同様のことが無いよう厳重に注意いたしす。

すだちうどん 業務用 冷凍うどん♯14

すだちうどん 業務用 冷凍うどん♯14

※写真をクリックすると大きい画像が見られます。

2020/09/12

夏バテ気味の体にはさっぱりとした冷たい『すだちうどん』!

業務用冷凍麺 ♯14 220g 使用

業務用 冷凍麺

業務用 冷凍麺

※写真をクリックすると大きい画像が見られます。

2020/08/27

まだまだ暑い日が続きますが、社員一同コロナ対策をしっかりと行い日々の業務をおこなっております。
弊社では業務用冷凍麺についてお客様のPB製品の製造も行っております。
原料指定、太さや、食感のご希望などご相談いただければサンプルお送りいたします。

写真は弊社関係者が作った冷やし中華の画像です!

市販用 冷凍麺

市販用 冷凍麺

※写真をクリックすると大きい画像が見られます。

2020/05/14

業務用冷凍麺だけではなく、市販用冷凍麺の製造も可能です!
冷凍うどん、冷凍和そば、冷凍ラーメン対応いたします。

包装フィルムも無料でオリジナルのデザインをご提案させていただきます。
個食包装も可能です。

また、お客様独自の原料、配合、太さ、規格重量等対応出来ますので
お気軽にご相談ください。

チラー機増設しました

チラー機増設しました

※写真をクリックすると大きい画像が見られます。

2020/05/13

新型コロナウィルスにより製造に大きな影響が出ておりますが社員一同元気に頑張っております。
さて、GWが明けて急に日中の気温も上昇してまいりました。予報によると今年の夏も猛暑が予想されているようです。近年の夏季の暑さは異常で既存のチラー機だけでは能力がギリギリのところまできていました。特に冷凍麺は少しでも早く芯まで凍結させる必要があり、茹で上がった麺を急速に冷却できるかどうかで品質面に大きな差が出てきます。今回最新のチラー機を増設したことにより真夏でも安定して1℃前後の冷水を供給できるようになり、冷凍麺の品質向上及び冷凍機への負荷軽減が期待できるようになりました。引き続き業務用冷凍麺のお問合せお待ちしております。

業務用 冷凍麺の製造体制について

2020/04/27

新型コロナウィルスの『指定感染症』指定を受け、弊社では従来からの衛生管理はもとより厚労省、農水省をはじめとした各種指針に基づき従業員の健康管理に細心の注意をもちながら日々業務を行っております。
現段階で業務用冷凍麺の製造及び在庫について支障は出ておりませんのでこの場をお借りしてご報告申し上げます。
また、配送につきましては一部縮小させていただいているため若干遅延等発生する可能性がございますができる限りご迷惑をおかけしないようにしていきたいと考えております。
一刻も早く通常に戻ることを願い、今後も対応をしてまいります。

輸出用 冷凍麺

2020/02/18

近年、健康的で理想的な食生活スタイルとして注目を集めている日本食ブームにより日本食の知名度、需要が高まり、海外向け冷凍麺のお問い合わせを多くいただいております。
弊社冷凍麺も、アメリカ、香港を中心に中国、フィリピン、カナダ、イギリス、ブラジル等へ輸出しております。
お客様のご要望また用途により、オリジナルフィルムデザインも可能です!
今後も拡大が見込まれる輸出用冷凍麺についてもお気軽にお問合せください。

国産小麦を使用した新製品のお知らせ

2019/11/29

国産小麦を使用した新製品のお知らせ

冷凍めんは、ゆで上げ直後のもちもち感が特徴ですが、この度国産小麦粉を使用して従来のもちもち感にに加え独特の粘りを与えた新しい製品を開発しました。
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください!!

月刊 麺業界に掲載されました

月刊 麺業界に掲載されました

※写真をクリックすると大きい画像が見られます。

2017/02/15

月刊 麺業界に弊社の記事が掲載されました。
弊社の歴史、現在の業務内容、冷凍麺ラインの新設等の記事が掲載されております。

冷凍麺 新ライン

2016/12/08

冷凍麺の製造を始めて20年が経ちました。これまで培ってまいりました知識、経験を生かしこれまで以上に品質の高い冷凍麺をお届けさせていただくべく、2017年春に最新式の冷凍麺製造ラインを導入いたします。お客様のオリジナル麺製造についてもより対応できるラインとなっております。どうぞご期待下さい。

手打ちうどん講習会 冷凍麺の製造工程

2016/09/29

兵庫県学校給食・食育支援センターの体験学習の一環として
篠山市立城東小学校の3年生、4年生を対象に手打ちうどん講習会を実施いたしました。
皆さん初めての手打ちうどん体験でしたが、とても美味しいうどんが出来ました!

学習会では、冷凍麺の製造工程を勉強してもらいました。

野菜パウダー 冷凍麺

2016/06/10

野菜パウダーを練りこんだ変わり冷凍麺です。
左からパンプキン、スピナ、キャロットを練りこんでおります。
番手や厚みなど変更も可能です。
このような 業務用 冷凍麺 も小ロットより対応ご相談させていただきます。
是非お問い合わせ下さい。

冷凍麺のことなら安田製麺所へ

2015/11/11

工業用冷凍麺のことなら安田製麺所にお任せください。

商品ラインナップはこちらをクリックしてください。



工業用冷凍麺のことなら安田製麺所へ 無料サンプルのご相談も承っております。
お問い合わせは TEL066491-7255まで

冷やし中華めん 業務用冷凍麺

2014/06/04

夏季限定
冷やし中華専用 業務用冷凍麺
つるみとソフトな弾力があります。
是非お問い合わせください。

業務用冷凍麺 新発売のお知らせ 冷凍ほうとう

2013/10/10

冷凍ほうとう麺 200g×5 ケース入数 5食×8p 40食入り

煮込み対応
鍋物メニューや学校給食用として幅広くご利用いただけます。
麺の長さも1カット~4カットまで対応可能です。

業務用冷凍麺 新発売のお知らせ

2013/10/04

冷凍更科そば 200g×5 ケース入数 5食×8P  40食入り

そばの一番粉を使用した白く上品な香りのそばです。
冷やしてお召し上がりいただくのに最適です。
パッケージも新しくなり新発売いたしました。

手打ちうどん講習会

2013/09/25

年に4~5回程度県内の小学校におじゃまし、子どもたちと一緒に手打ちうどんの実習を行っています。今回は神戸市の小学校でした。とても上手に作り、出来立ての美味しいうどんをみんなでいただきました。

業務用冷凍うどん、業務用冷凍麺の安田製麺所のホームページをリニューアルしました。

2013/09/05

業務用冷凍うどん、業務用冷凍麺の安田製麺所のホームページをリニューアルしました。

今後とも安田製麺所を宜しくお願いいたします。
ページトップへ

安田製麺所では、うどんや和そば、中華麺、パスタといった各種業務用製麺、業務用生麺、業務用茹で麺、業務用冷凍麺からお客様のPB麺製造まで承っておりますので、お気軽にご依頼ください。

  • うどん
  • 和蕎麦
  • 中華麺
  • パスタ
  • 具材
オリジナル麺の製造
お客様ごとの独自性を表現する上で、お客様オリジナルの麺製造は効果的です。安田製麺所では、お客様から直接お話を伺った上で、最適な麺をご提案・製造させていただきます。
TEL:06-6491-7255
お問い合わせフォーム
無料サンプル麺をお送りします。
安田製麺所では、お客様に最適な麺にたどり着いていただくため、サンプル麺を無料でお届けしております。お客様の条件に合った麺を選定いたしますので、麺選びにお役立てください。
無料サンプルご依頼フォーム
配達エリア
map
配達可能エリア 生麺の場合
大阪府
大阪市(梅田、心斎橋、なんば、天王寺、福島、新大阪、十三)、茨木市、吹田市、豊中市、池田市、守口市、門真市、摂津市、堺市、松原市、藤井寺市、柏原市、羽曳野市、など
兵庫県
伊丹市、尼崎市、西宮市(甲子園)、芦屋市、神戸市(三宮、元町)、川西市、明石市、など